みなさんウニはお好きですか？おにぎり（@dreamingjewels1）はウニ大好きです。お寿司で一番好きなネタは当然ウニ。長年の夢のひとつは、ウニだけでお腹いっぱいになること。今回は、そんなウニ好きの夢を叶えてくれる、UNIHOLIC（ウニホリック）に行ってきました。
UNIHOLIC（ウニホリック）に上陸！
六本木駅4a出口から徒歩１分とアクセス良好です。ビルの11階にあり、眺めがよいお店でした。内装もとってもセンスが良くてオシャレ。照明はウニのトゲトゲを意識したのでしょうか。店内は女子が多くて、口々に「きゃーかわいいお店〜❤️」と感嘆の声をあげていました。
メニューに書かれた料理名の後ろに「＊」マークが付いていて、これがウニ度を表します。「＊」が一つだとウニ度１、「＊」が５つだとウニ度MAX。ウニ好きとしては、当然ウニ度高めのメニューを攻めまくりました。まずはウニてんぷら。衣のサクサクとウニのとろみの組み合わせが面白い一皿でした。
ロブスターとウニ！香ばしく焼かれたロブスターにもウニがすごく合っていました。
奥がウニのスペシャリテ3種盛り。ブランデー漬け、塩麹漬け、醤油麹漬け。こちらはお酒のアテに最高。とくにブランデー漬けはスモーキーな味わいで、食べたことないウニの味付けでした。
手前はウニバターバゲット。ウニ＋バター＋バゲットですよ。この３つが揃って美味しくないわけがありません。お代わりしましたw
最後はウニ度MAXのウニの炊き込みご飯。お鍋は鉄製です。お醤油をちょっとたらして頂きました。口に入れた瞬間に幸せになれる味でした。
ドリンクメニューもビール、カクテル、ウイスキー、日本酒、ワインと種類豊富でした。わたしは白ワインとサングリアを飲みましたが、どちらも飲みやすくておいしかったです。お値段もグラスだと1000円程度でした。
UNIHOLICでウニだけでお腹いっぱいになれて大満足でした。ウニ料理を堪能するのもよし、バーカウンターでウニをアテにゆっくり飲むのもよし、いろんな楽しみ方ができるお店でした。雰囲気がオシャレなので、デートにもオススメです！
ウニホリック (UNIHOLIC) (六本木/魚介・海鮮料理) - Retty